JABATAN boleh tinggi, tapi makanan favorit tetaplah tradisional. Sayur bening dan ikang asing goreng menjadi menu wajib.
Laporan: Rahmawati Amri
BAGI Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Sulsel, Jufri Rahman, bulan Ramadan adalah syahrul tarbiyah atau bulan pendidikan. Bulan yang menjadi momen untuk mendidik pribadi dan keluarga makin religius.
Selain itu, Ramadan juga merupakan bulan untuk mengasah kesalehan sosial yang selama satu tahun kadang-kadang terabaikan. Ramadan menjadi kesempatan emas untuk makin intens melakukan aktifitas keluarga secara bersama-sama.
“Kita berkumpul sahur bersama, tarawih bersama, dan buka puasa bersama,” ungkap Jufri di sela-sela kesibukannya kepada BKM, Senin (20/6).
Dia menekankan, Ramadan adalah bonus dari Allah SWT untuk mengejar ketertinggalan dari aspek amaliah dibandingkan umat-umat terdahulu. Karena pada bulan Ramadan, ada satu malam yang kalau umat muslim beribadah pada malam itu, dinilai dengan ganjaran pahala ibadah 1.000 bulan, yakni malam Lailatul Qadar.
Sehingga meskipun usia umat Nabi Muhammad lebih pendek dibandingkan umat-umat terdahulu, namun dari aspek pahala dan ibadah, tidak tertinggal. “Karena itu, manfaatkan momen itu sebaik-baiknya,” kata Jufri.
Sejumlah rutinitas keagamaan dilakukan mantan Kepala Biro Humas dan Protokol Kantor Gubernur itu selama Ramadan. Mulai dari tarawih keliling mendampingi gubernur dan wakil gubernur.
Selain itu, Jufri juga memanfaatkan momen Ramadan mengisi acara ceramah tarawih dan kuliah subuh di beberapa mesjid. Dia juga membina dan menyemarakkan gema Ramadhan di Pondok Tahfidz Ar Rahman Masjid Karaengta Ana’ Gowa. Dan yang paling penting, tentu saja tilawah Quran setiap hari dengan target khatam beberapa kali selama Ramadan.
Agenda khusus bersama keluarga, adalah buka puasa dan salat jamaah magrib bersama. Disamping tentu saja sahur bersama.
Soal menu favorit ketika sahur dan buka puasa, Jufri punya menu yang wajib ada, yakni sayur bening dengan ikan asin goreng, ditambah jeruk purut. Terkadang terong tumis plus ikan pallumara.
“Kalau buka, biasa es cincau dengan cendol. Kadang juga es pallubutung,” pungkasnya. (*/rus)