SIDRAP, BKM — Penyerapan beras di Sub Divre Bulog Sidrap per 30 April 2018 mencapai 40 ribu ton atau 36 persen dari target 93 ribu ton beras.
Kepala Sub Divre Bulog Sidrap, Siti Mardati Zain mengatakan serapan beras di Sidrap merupakan yang tertinggi angka penyerapan di wilayah Forum Bulog Sulselbar.
Mardati optimis bisa mencapai target surplus karena masih ada Musim Tanam (MT) April-September (Apsep) 2018. Adanya kerjasama yang baik dengan mitra penggilingan serta dukungan sarana dan prasarana yang moderen.
Kendati kualitas beras di Sidrap dinilai masyarakat sangat bagus dan diminati di sejumlah daerah.
“Buktinya saat ini sudah ada permintaan beras dari luar daerah seperti NTT, Jambi, Ambon, Maluku, Papua, dan sebagian besar di wilayah Kaltim,” ujarnya Minggu (6/5).
Dia menyebutkan Bulog tetap komitmen terhadap standar kualitas beras yang dibeli mengingat sebagian besar beras akan dikirim ke sejumlah wilayah bulog yang memerlukan beras.
Dalam pencapaian ite, Sub Divre Bulog Sidrap membuka peluang sebesar besarnya kepada para penggilingan untuk masuk menjadi mitra bulog terutama pada penggilingan menengah dan kecil.
Ketua Persatuan Perusahaan Penggilingan Padi (Perpadi) Sidrap, Hasnawi mengatakan pihaknya terus bekerjasama dengan Bulog dalam pencapaian target.
“Tentunya ada hitung-hitungannya contohnya satu truk masuk ke bulog dan satu truk di jual di pasaran umum. Itu tergantung dari kesepakatan bersama antara penggiling dan bulog,” tandasnya. (ady/C)