MAKALE, BKM–Makanan berbahaya dan ikan yang mengandung formalin hasil sitaan tim gabungan Pemerintah Kabupaten Tana Toraja, Rabu (9/5) dimusnahkan. Makanan tersebut disita dari pedagang Pasar Ge’tengan Mengkendek (8/5). Pemusnahan dipimpin Sekda Toraja, Semuel Tande Bura, Dinas Ketahanan Pangan, Perindag, Dinkes, Satpol, dan aparat Polres.
Wakil Bupati Traja, Victor Datuan Batara memimpin pemusnahan dengan cara dibakar, kemudian dikubur dan disaksikan Kepala BNN AKBP Natalia Dewi Tonglo. Jenis makanan berbahaya dan berformalin dimusnahkan berupa ribuan ekor ikan, juga produk kadaluarsa, termasuk minyak goreng curah tidak higeinis.
Victor Datuan Batara kepada BKM menjelaskan, sidak makanan berbahaya kepada kesehatan, termasuk mengandung formalin terus dilancarkan tim gabungan. Apalagi menjelang bulan ramadan, kenaikan dan lonjakan harga terus dipantau. (agus)