HOBI yang bisa menghasilkan uang, itulah pekerjaan yang banyak diinginkan. Hal itu pula yang dilakoni Amelia, pemilik usaha kue kering YY Cake & Cookies.
Laporan: Rahmawati Amri
SEJAK masih gadis, ibu satu anak ini sudah hobi memasak. Ketertarikan dalam dunia kuliner dimulai sejak dia masih tinggal di Aceh. Dia sudah sering bereksperimen meramu berbagai macam bumbu kue untuk dijadikan penganan yang cukup menggoda, terkhusus jenis kue kering atau cookies.
Pada tahun 2006, Amelia hijrah ke Kota Makassar karena menikah dengan suami yang berdarah Bugis-Makassar. Mengisi waktu senggang, wanita kelahiran Banda Aceh, 11 Mei 1979 itu kerap membuat kue kering aneka varian yang dipromosikan ke keluarga dan mertua.
Tahun 2007, dia pun mencoba memulai usaha. Awalnya, aneka kue kreasinya dipasarkan dari mulut ke mulut.
Dalam menjajakan dagangannya, dia tidak sekadar kejar keuntungan. Yang diutamakan adalah kualitas produknya. Itu untuk menjaga konsistensi pelanggan membeli kue-kue buatannya.
Ibu dari Muh Khalif Dafairuzzi itu pun berhasil menarik hati banyak konsumen, karena rasa yang disajikan dari setiap kuenya memang sangat menggoda.
Dari mulut ke mulut, usahanya itu berkembang. Dari modal awal Rp5 juta, sekarang berkembang lumayan bagus. Apalagi jelang hari-hari besar keagamaan, seperti lebaran dan natal.
Amelia mengatakan, langganannya sudah tersebar di mana-mana. Saat lebaran misalnya, dia bisa membuat kue hingga 1.000 toples. Untuk itu, dia harus mempersiapkan modal sekitar Rp30 jutaan. Omzet yang bisa dihasilkan mencapai Rp70 jutaan.
“Kalau dihitung-hitung, keuntungan bisa berkisar Rp10 juta hingga Rp20 jutaan,” ujarnya. (rahma)