BARRU, BKM — Tim Program Kemitraan Masyarakat (PKM) Universitas Negeri Makassar (UNM) kembali melaksanakan PKM di Desa Tellumpanua, Kecamatan Tanete Rilau, Kabupaten Barru, 18 Oktober 2020 lalu.
PKM kali ini, tim dosen UNM memilih tema tentang pengembangan usaha pengeringan ikan asin. Selain usaha ikan asin, PKM ini juga dalam upaya meningkatkan daya tahan tubuh untuk mencegah Covid-19 di Desa Tellumpanua.
Kegiatan ini terlaksana atas kerjasama antara Tim PKM LP2M UNM dengan Pemerintah Desa Tellumpanua Kabupaten Barru yang didukung penuh Tim PKM Jurusan Pendidikan Luar Sekolah (PLS) UNM.
Pada PKM kali ini dilaksanakan secara langsung atau luar jaringan (luring) dengan tetap memperhatikan dan mematuhi protokol kesehatan.
Ketua kegiatan, Dr H Muhaemin, MAg menjelaskan, kegiatan PKM dilaksanakan dengan tujuan memberikan kontribusi yang signifikan terhadap pengetahuan isteri nelayan dan keterampilan life skill mengenai hasil olahan produksi ikan asin yang bernilai ganda.
Dengan demikian, kata Muhaemin, produksi olahan ikan asin mereka memiliki nutrisi yang tinggi, seperti protein, vitamin, mineral, asam lemak omega 3 yang bermanfaat bagi kesehatan yang dibutuhkan untuk peningkatan daya tahan tubuh dan pencegahan COVID- 19.
“Dari kegiatan ini juga kami harapkan nelayan dapat memperoleh nilai tambah berupa income yang meningkat,” kata Muhaemin dalam rilisnya, Senin (16/11/2020).
Saat acara pembukaan, Muhaemin juga menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan salah satu dari Tri Dharma Perguruan Tinggi bagi dosen yang wajib melaksanakan pengabdian kepada masyarakat setiap tahunnya.
Narasumber ahli dalam kegiatan ini adalah ketua kegiatan yaitu Dr. H. Muhaemin B, M.Ag dibantu Usman Akbar, M.Pd.
Sekitar 30 Ibu Rumah Tangga dan remaja putri pesisir pantai yang menjadi peserta pelatihan. Mereka sangat antusias mengikuti kegiatan. Kegiatan ini dimulai pukul 09.00 Wita.
Pada akhir kegiatan, peserta diberikan kesempatan untuk menyampaikan respon dan kesan setelah mengikuti kegiatan. Secara umum peserta menyatakan bahwa kegiatan ini sangat bermanfaat bagi mereka untuk meningkatkan perekonomiannya. (rls)