SOPPENG, BKM.COM-Dalam rangka pelaksanaan Lomba Desa Pangan Aman Program Nasional Tahun 2021, maka Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan ( BPOM ) Makassar memilih Desa Timusu, Kecamatan Liliriaja, Soppeng mewakili Provinsi Sulawesi Selatan dalam Lomba Desa Pangan Aman.
Hal ini juga dipertegas dalam surat Kepala BPOM Makassar Dra Hardaningsih, Apt., MHSM dengan nomor B-HM.03.01.26A.26A4.12.21.184 tertanggal 20 Desember 2021 perihal permintaan Dukungan Pemda Kab soppeng kepada Desa Timusu, Dalam rangka pelaksanaan Lomba Desa Pangan Aman 2021
Menurut Kepala BPOM Makassar Dra. Hardaningsih, Apt., MHSM saat mengunjungi Desa Timusu dalam kegiatan penguatan dan pelatihan Kader Pangan Aman Desa dan Tim Keamanan Pangan beberapa pekan lalu, ia berharap Desa Timusu Kec Liliriaja Soppeng bisa membawa nama Sulsel menjadi terbaik Tingkat Nasional dalam kategori Lomba Desa Pangan Aman 2021.
Lanjut mereka bahwa kalau Desa Timusu mampu menjadi juara, maka ia menjadi Desa pertama disulsel meraih ajang lomba Desa pangan aman, karena sebelumnya belum ada Desa di Sulsel yang mampu masuk Nominasi ujarnya.
Sementara Kepala Desa Timusu Firdaus merasa optimistis bahwa Desa’nya bisa mempersembahkan yang terbaik, karena ini bukan pertama kalinya Desa Timusu mengikuti ajang lomba Desa tingkat Nasional, tapi sebelumnya sudah pernah meraih beberapa penghargaan pada level Nasional kata Firdaus.
Apalagi diawal tahun ini kemarin telah mencanangkan Desa Timusu sebagai Desa kuliner berbasis kearifan lokal seiring dengan itu juga Pemerintah Desa Timusu bersama BPD telah menerapkan peraturan Desa tentang keamanan pangan, Hal ini untuk mendorong usaha olahan rumah tangga bisa bersaing dengan produk luar melalui percepatan setiap makanan olahan yang ada di Desa’Timusu didorong untuk memiliki ijin PIRT tandasnya.(Sar)
