BARRU,BKM — Salah satu produk tanaman palawija asal kabupaten Barru yang kini menjadi tanaman merakyat yakni ‘Kacang Yassiberrui’ menjadi andalan utama dan menembus tiga negara. Kacang tersebut menjadi mata ekspor ke Arab Saudi, Perancis dan Jepang. Produk ini sebagai varietas kado menyambut hari jadi kabupaten Barru yang diperingati dalam sidang paripurna di Gedung DPRD Barru, Senin(1/3).
Bupati Barru Suardi Saleh bangga dengan hasil produksi tanaman kacang tanah Yassiberrui yang kini menjadi mata eksport sampai ketiga negara. Selain meningkatkan perekonomian dan pemdapatan petani. Kacang tanah Yassiberrui juga ikut mempopulerkan nama daerah hingga ke mancanegara.
“Pemkab patut berterima kasih kepada para petani yang terus bekerja meningkatkan kualitas tanaman palawija kacang tanah. Semoga bukan hanya kacang tanah yang menembus pasar luar negeri. Tetapi menyusul palawija lainnya. Begitupula dengan pihak perusahaan(stakeholder) yang membantu membeli produk petani kita hingga memasarkan hasil tanaman tersebut,” ucap Suardi.
Kacang tanah Yassiberrui banyak ditanam warga di Kecamatan Tanete Riaja dan Pujananting. Suardi menyebut hasil pertanian jenis kecang Yassiberrui sebagai penemuan baru dalam varietas pertanian karena bibit ini berbeda dengan kacang tanah lainnya.
Dari nilai unggulan yang dimiliki sehingga PT CAS Indonesia bisa menyerap hasil produksi tanaman kacang tanah Yassiberrui dari 4.000 – 5.000 ton.
Dia menilai varietas kacang tanah Yassiberrui sebagai kado HUT ke 62 Kabupaten Barru karena memiliki enam keunggulan sehinggal layak dieskport.
“Diantaranya rasanya gurih dan lezat, daya simpan original sampai 3 bulan, rendenan 65-70 persen, kadar jamur rendah 0,2-0,3 persen, tingkat kebersihan produk SGT tinggi dan biaya pengolahan produksi rendah,” pungkasnya. (udi/C)