MAKASSAR, BKM — Kebutuhan pangan pokok masyarakat bakal meningkat. Mengingat Iduladha adalah hari raya kurban yang identik dengan konsumsi makanan yang tinggi.
Fluktuasi harga komoditas pangan tertentu rentan naik menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HKBN). Pembagian hewan kurban akan memantik pemakaian bumbu dapur dan komoditas pangan yang bertambah dibanding hari biasanya.
Momentum Iduladha tentu ingin disambut dengan penuh suka cita. Salah satunya memastikan harga pangan dapat tertekan dan tidak melonjak drastis. Seperti yang sudah terjadi selama ini, HBKN sering menjadi awal meningkatnya harga komoditi tertentu.
Untuk mengantisipasi hal tersebut, Penjabat Sekretaris Provinsi Sulawesi Selatan Andi Muhammad Arsjad mengatakan, bahwa Pemerintah Provinsi Sulawesi Selatan beserta seluruh Pemerintah Daerah se-Sulsel akan menggelar Gerakan Pangan Murah (GPM) serentak di 24 kabupaten kota.
GPM akan dilakukan pada hari ini, Selasa (11/6). Untuk di Kota Makassar sendiri, bakal dipusatkan di Gedung PKK Sulsel, dan akan dimulai sejak pukul 08.30 WITA hingga sore hari.
“Kita terus melakukan pemantauan harga, sekaligus juga penyaluran beras SPHP. Gerakan Pangan Murah besok serentak se-Sulsel, sebagai bagian dari upaya kita mengantisipasi lonjakan harga menjelang HBKN Iduladha,” ujar Arsjad.
Sekretaris Dinas Ketahanan Pangan Sulsel Kemal Redindo Syahrul mengungkapkan, GPM bekerja sama dengan Bulog dan stakeholder pangan lainnya untuk memastikan ada ruang masyarakat bisa memenuhi kebutuhan pangan dengan harga yang terjangkau. Ia memastikan semua komoditi utama akan hadir pada GPM ini.
“Beras kita minta 20 ton khusus Makassar. Tetapi dengan harga Rp11.600, di bawah harga jualan,” terang Redindo.
Pada GPM ini, beberapa komoditas pangan yang bakal dijual antara lain Beras SPHP 5 kg seharga Rp58.000, Gula Pasir Rp17.000 per kg, MinyaKita Rp13.000 per liter, Tepung Terigu Rp9.000 per kg, Telur (Grade B) Rp46.000 per rak, Daging Ayam seekor Rp27.000, Bawang Putih Jumbo Rp40.000 per kg, dan Bawang Merah Rp35.000 per kg. (jun)