MAKALE, BKM — Bupati Tana Toraja dr Zadrak Tombeg didampingi Sekretaris Dinas Ketapang Yohanis Some melakukan penanaman kopi Arabika lokal varietas Buntu Santung dan varietas Langda Parinding di Buntu Lemo, Kelurahan Tosapan, Makale baru-baru ini.
Penanaman kopi difasilitasi Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan dan Perikanan (Ketapang) bersama petani dan jajaran Pemerintah Pemkab Tana Toraja. Sebanyak 2.000 bibit kopi dua varietas ditanam diatas lahan 2 hektare masing-masing 1000 bibit pervarietas telah memiliki lisensi dari Kementerian Pertanian RI.
Bupati Zadrak menjelaskan dua variates kopi ini merupakan produksi unggulan dari Tana Toraja setelah mendapat sertifikasi dari Kementerian Pertanian. Penanaman kopi ini komitmen dan perhatian Pemda Tana Toraja wujudkan program pengembangan kopi arabika asli Toraja.
Penanaman kopi sekarang sosialisasi dan pengenalan kepada petani sebab kedua variates kopi ini telah adaftif dengan lingkungan, tanah dan iklim di Tana Toraja, terang Zadrak. Zadrak berharap, peran pendampingan penyuluh kepetani merawat bibit kopi ditanam karena punya nilai ekonomi bagi petani, ujarnya.
Ditambahkan Plt Kadis Ketapang ,Yohanis Some, lahan seluas 2 hektare ini akan menjadi kebun induk penyedia benih berkualitas, serta memenuhi kriteria teknis budidaya pengembangan populasi kopi lokal kualitas unggul.
Pengembangan varietas lokal kopi arabika bertujuan menjaga keragaman genetik, meningkatkan produktivitas dan mutu hasil, serta memperkuat posisi kopi lokal. Demikian pula mengidentifikasi dan memperbanyak varietas kopi lokal arabika unggulan secara berkelanjutan. (gus/D)
