Harga Anjlok, Diskan Gelar Festival Garam

PANGKEP, BKM — Petani garam akhir-akhir dibuat resah dengan kondisi harga yang semakin merosot. Anjloknya harga penjualan membuat petambak garam menjadi tidak bergairah mengembangkan produksinya.
Kondisi ini kemudian mendorong pihak Dinas Perikanan (Diskan) Pangkep menggelar festival garam. Festival berlangsung sehari di sentra industri garam di Desa Bowongcindea, Kecamatan Bungoro.
Tujuan festival ini digelar agar petani garam tetap bergairah meski harga semakin anjlok. Harga garam di pasaran tingkat petani akhir-akhir ini semakin merosot. Dari harga Rp50 ribu per kilogram lalu turun menjadi Rp10 ribu hingga Rp5 ribu per kilogram.
Imbas dari anjloknya harga, petani merasa resah dan meminta pemerintah agar dapat membantu mereka keluar dari harga murah ini.
Kepala Diskan Pangkep, Hj Andi Faridah, dalam laporannya menjelaskan, festival ini digelar agar petani garam dapat terlibat dan melihat peluang bisnis yang masih banyak dari produksi garam.
Bupati Pangkep, Syamsuddin Hamid, saat membuka festival garam yang berlangsung di area tambak garam di Kecamatan Bungoro Pangkep, menjelaskan, garam merupakan komoditi yang sangat menggiurkan sekarang ini.
Asalkan proses produksinya sesuai aturan yang berlaku. Misal dengan memberikan plastik agar kualitasnya terjaga. Ia juga mengakui peningkatan kesejahteraan petani dari bertani garam.
”Malah pernah ada petani yang meraup omset hingga miliaran rupiah ketika harga masih sangat stabil. Jadi petani harus menjaga kualitas. Tetapi pemerintah memang perlu turun tangan untuk melakukan pengawasan dan membantu petani dalam proses pemasaran. Termasuk keterlibatan pihak swasta dalam membantu permodalan,” tandas Syamsuddin.
Festival garam yang digelar Diskan ini merupakan agenda pertama kali dilaksanakan di Pangkep. Dalam acara festival ini juga diisi penyuluhan bercocok tani garam, juga dengan multifungsi garam. Salah satunya memproduksi garam sehat untuk pengobatan SPA.
Jumlah produksi garam di Pangkep ditagetkan mencapai 30 ton dan kini teralisasi 20 ton. Garam yang diproduksi di Pangkep sebagian besar untuk kebutuhan sektor industri. (udi/mir/c)