Kripik Pisang Ijo Ada di Pasar Segar

MAKASSAR, BKM– Pelaku usaha kecil dan menengah (UKM) yang akan menempati Pasar Segar ternyata bukan hanya pelaku UKM bergerak di bidang kerajinan tangan tetapi juga bergerak di bidang kuliner seperti kripik pisang ijo.
Selama ini orang hanya mengenal pisang ijo, tetapi untuk kuliner yang satu ini kripik pisang ijo hanya dijual di Pasar Segar.
Apalagi, konsep baru pisang ijo tersebut masih tergolong baru dengan kemasan yang berbeda. Belum lagi, kripik pisang ijo tersebut bertahan jauh lebih lama dibanding dengan pisang ijo biasa. Bahkan kripik pisang ijo tersebut telah diekpor keluar daerah dan mendapat respon yang bagus.
Selain kripik pisang ijo, produk lokal lainnya yang akan dipasarkan di Pasar Segar seperti kue, roti coklat, snack bayam organik, bakso, masakan khas Makassar.
Kepala Bidang UKM Dinas Koperasi dan UKM Kota Makassar, Enra menjelaskan bahwa saat ini sedikitnya tujuh UKM yang telah mengambil kios yang akan memasarkan kuliner khas Makassar seperti Puspita Sar, Hallo, Coklat Karaeng, Ospinachi, Ikuku Food, Bakso Masbro dan Dewi Kuliner.
Sementara untuk yang non kuliner sebanyak 10 UKM yakni Balla Sari, Azzahra, Bank Sampah, Aribah, Doa bangsa, Malino Art, Somper Sutra, Mala’biri’, Maxzt Art dan Ukm Mahasiswa. untuk lapak hanya dua UKM yang telah mendaftar.
“Untuk saat ini sudah ada tujuh UKM yang mendaftar untuk kuliner sedangkan untuk non kuliner yakni 10 UKM,” Jelas Enra.
Diketahui selain kuliner yang akan menempati lapak atau kios di Pasar UKM atau Pasar Segar di Jalan Pengayoman, UKM yang mengelola persampahan juga tertarik dan berminat berusaha di Pasar Segar.
Salah satu UKM Bank Sampah yang masuk yakni berada di kios nomor 40. Mereka bahkan memulai berbenah untuk mengisi lokasi yang disiapkan.
Adapun nama-nama pelaku UKM yang akan menempati kios dan lapak, UKM Puspita Ananda untuk kios nomor 2, UKM Hallocos untuk kios nomor 3, UKM Coklat Karaeng untuk kios nomor 6, UKM Ospinachi untuk kios nomor 7, UKM Ikiku Food untuk kios nomor 8, UKM Bakso Mas Bro untuk kios nomor 9, UKM Maczt Art untuk kios nomor 49, UKM Mala’biri untuk kios nomor 47, UKM Dompet Sutera untuk kios nomor 46, UKM Dewi Kuliner untuk kios nomor 15, UKM Doa Bangsa untuk kios nomor 42, UKM Maribah untuk kios nomor 41, UKM Bank Sampah untuk kios nomor 40, UKM Balla Sari untuk kios nomor 37.(man/war)