Wabup Puji Peran Kaum Ibu

MAKALE, BKM — Festival kuliner Toraja yang digelar selama dua hari (28-29/8) dibuka Wakil Bupati Victor Datuan Batara.
Menariknya dari pesta kuliner Toraja ini karena begitu antusias masyarakat, tim penggerak PKK kecamatan, Persit Kartika Chandra Kirana, Bhayangkari dan PHRI diwakili Puri Artha hotel turut pamerkan makanan khas Toraja.
Begitu tingginya partisipasi masyarakat di pesta kuliner membuat ketua tim penggerak PKK, Ketua Himpaudi, Persit Chandta Kirana dan Bhayangkari mendorong Pemda secara terus menerus lanjutkan Festival kuliner dalam suasana lain dan menjadi agenda tahunan.
”Festival Kopi di Pango-Pango dan Festival Kuliner di Taman Rakyat Makale bagian penting dari promosi pariwisata, ”terang Wakil Bupati Victor Datuan Batara saat membuka festival.
Kuliner Toraja tanpa mengabaikan keaslian kepada para pengurus PKK dan Himpaudi terus kerja keras mendorong masyarakat lebih intens dan giat dengan berbagai masakan tradisional, kata Victor.
Untuk itu tagline Festival Kuliner kini sudah masakah (Manasumoraka) partisipasi luar biasa ibu gerakkan masyarakat lebih kreatif.
Demikian pula tema festival “Nikmatnya Kuliner Toraja Dalam Bingkai Toraya Maelo” membentuk keseriusan pemerintah bersama masyarakat mewujudkan Tana Toraja Unggul Dan Sejahtera.
”Luar biasa kaum ibu-ibu menjaga keaslian khas kuliner Toraja sebab sudah mengambil bagian promosi pariwsata kuliner,” tandas Victor (gus/C).