Dicetuskan Kades untuk Bangkitkan Ekonomi di Tengah Pandemi

SATU lagi bukti bahwa pandemi covid-19 melahirkan inovasi di tengah masyarakat. Pondok Singgah Sawah yang berlokasi di Desa Timusu, Kecamatan Liliriaja, Kabupaten Soppeng dicetuskan guna membangkitkan ekonomi masyarakat setempat di tengah keterpurukan setahun pandemi melanda.

KEPALA Desa Timusu Firdaus merupakan owner tempat ini. Sebagai kepala desa, dirinya punya tanggung jawab untuk memberikan motivasi kepada masyarakat untuk bisa bangkur di tengah kondisi yang serba sulit. Karena itulah Pondok Singgah Sawah dibangun.
Menggunakan konsep sederhana berupa rumah makan yang berada di tengah sawah. Di sekelilingnya terhampar sawah nan luas. Berada tepat di jalan poros Soppeng-Makassar. Jaraknya kurang lebih 7 km dari kota Watansoppeng.
”Sawah yang luas merupakan potensi besar yang dimiliki Desa Timusu. Karena itu, tahun kemarin kami mendapat penghargaan sebagai Desa Pangan Aman tingkat nasional dari BPOM RI,” terang Firdaus.

Dikenal sebagai desa lumbung pangan, di Timusu ada beberapa rumah makan. Tidak heran jika desa ini merupakan ikon desa wisata kuliner di Kabupaten Soppeng .
Firdaus lalu menguraikan kelebihan menu yang ditawarkan di Pondok Singgah Sawah. Bebek palekko menjadi salah satu andalan dan diminati pengunjung. Ada pula ayam palekko, nasu cempa, goreng, serta ikan air tawar. Disediakan pula aneka minuman. ”Menu yang kita siapakna sesuai dengan selera dan isi kantong,” ujar Firdaus yang didampingi sejumlah karyawannya.

Laman: 1 2