Guru Besar Unhas Bertambah Dua Orang

MAKASSAR, BKM — Guru Besar di Universitas Hasanuddin (Unhas) bertambah dua orang. Pengukuhannya dilakukan dalam waktu bersamaan di Ruang Senat Akademik, Lantai Dua Gedung Rektorat Kampus Tamalanrea, Selasa (7/2).

ist
Prof Dr Nurhayati

Proses pengukuhan dihadiri Rektor Unhas Prof Dr Jamaluddin Jompa, M.Sc., ketua, sekretaris, dan anggota Majelis Wali Amanat, Senat Akademik, Dewan Profesor, serta keluarga besar dari mereka yang dikukuhkan.

Adapun dua guru besar itu yakni Prof Dr Ir Asmuddin Natsir,M.Sc. Profesor dalam bidang Ilmu Nutrisi Ternak Fakultas Peternakan dikukuhkan sebagai guru besar Unhas ke- 459. Kedua adalah Prof Dr Nurhayati,M.Hum. Profesor dalam bidang Ilmu Bahasa Fakultas Ilmu Budaya ini menjadi guru besar Unhas ke-460.

ist
Prof Dr Asmuddin Natsir

Pada kesempatan tersebut, masing-masing profesor yang dikukuhkan menyampaikan pidato penerimaannya.

Prof Asmuddin Natsir menyampaikan pidato pengukuhannya yang berjudul Optimalisasi Pemanfaatan Limbah Tanaman Pangan sebagai Pakan Sumber Serat untuk Ternak Ruminansia.
Dijelaskan bahwa kebutuhan dasar manusia akan pangan, produk pangan hewani sebagai sumber protein wajib terpenuhi dalam rangka pembangunan manusia yang berkualitas. Tingkat pendapatan dan pendidikan masyarakat Indonesia yang semakin membaik telah mendorong kesadaran masyarakat tentang pentingnya mengkonsumsi pangan bergizi.

Lebih lanjut, Prof Asmuddin menjelaskan bahwa secara alamiah, produksi ternak ruminansia, termasuk ternak sapi sangat bergantung pada ketersediaan hijauan pakan yang yang cukup dan berkualitas serta tersedia sepanjang tahun. Akan tetapi, dengan semakin berkurangnya produksi hijauan yang bersumber dari lahan penggembalaan yang ada saat ini, sehingga alternatif sumber pakan bagi ternak ruminansia perlu jadi perhatian.

Laman: 1 2 3 4