TAKALAR, BKM — Ratusan warga membludak dalam kegiatan Mini Expo hasil laut yang digelar oleh LPM Penelaran UNM di Desa Ujung Baji Kecamatan Sanrobone, Sabtu (29/8).
Ketua Panitia Pelaksana Mini Expo, Muh Firman Pranota mengatakan pameran yang mengusung program ramah lingkungan ini menyasar masyarakat nelayan di Desa Ujung Baji , Kecamatan Sanrobone. Adapun yang dilibatkan dalam kegiatan tersebut, sekitar 300 perwakilan guru dan siswa dengan diversifitasi rumput laut yang diolah oleh masyarakat di wilayah ini.
“Setelah dilatih selama 4 hari, mereka kemudian mampu merngubah pola hidup masyarakat untuk mencipatakan sebuah karya kuliner seperti, bakso rumput laut dan mie rumput laut. Program ini telah dilangsungkan sejak 25 Agustusi lalu hingga akhir Agustus 29 kemarin,” jelas Firman.
Firman bersama Kepala Desa Ujung Baji, Dg Rewa menerangkan, selama berada di Takalar, LPM Penelaran UNM mengadakan karya bakti ilmia dengan harapan bisa meningkatakan kegiatan perekonomian.
Adapun kegiatan, lanjutnya, mendapat respon positif dari masyarakat Takalar. Dg Rewa juga menuturkan, bahwa antusiasme masyarakat tani rumput laut dan nelayan yang turut serta dalam program ini terbilang tinggi.
“Sudah ada banyak petani dan nelayan yang segera mecobanya setelah diadakan sosialisasi, pelatihan, dan uji coba dimana masyarakat ujung baji mampu mengolah hasil rumput laut menjadi bahan konsumsi rumah tangga,” ujar Dg Rewa. (tom-ril/c)
Pengelolaan Rumput Laut di Mini Expo
×
