BONE, BKM — Ratusan ternak sapi dari 27 kecamatan se-Kabupaten Bone telah tiba di lokasi kontes ternak di Terminal Petta Ponggawae, Kecamatan Tanete Riattang Barat, Kota Watampone, Bone, Sulsel sejak Selasa (26/3/2019).
Sapi-sapi tersebut dibawa para peternak dari kecamatan masing-masing dengan menggunakan truk. Mereka dikoordinir Pimpinan Pertanian Kecamatan (PPK) Peternakan masing-masing.
Dari pantuan terlihat ternak sapi dari kecamatan terjauh tiba pada pukul 03.00 Wita tadi subuh. Bahkan kontingen ternak sapi dari Kabupaten Bulukumba juga ingin “memanaskan” persaingan menuju kontes ternak ini.
Kegiatan Expo dan Kontes Peternakan 2019 yang diselenggarakan Dinas Peternakan Kabupaten Bone ini telah memasuki sesi penilaian.
Ternak-ternak sapi akan digiring ke tempat penimbangan untuk ditimbang berat badan, pengukuran lingkar dada, panjang badan, tinggi, bobot ternak dan penampilan (performan) sapi yang sesuai dengan jenisnya.
Kegiatan penilaian dalam kontes sapi ini cukup semarak. Selain disaksikan para peternak dan warga, juga disaksikan Kadis Peternakan Provinsi Sulsel dan staf, Kadis Peternakan Kabupaten Bone serta pejabat daerah lainnya.
Peternak dan masyarakat kerap berdiskusi mengenai pola pemeliharan sapi, manajemen pakan, serta pola tata niaga ternak. Ajang ini menjadi wadah silaturahmi peternak di 27 kecamatan dan peternak Kabupaten Bulukumba.
Menurut Ketua Panitia, Ir. Darmawati bahwa kontes ini menjadi hal positif bagi peserta maupun masyarakat umum. Darmawati berharap kegiatan ini menjadi salah satu instrumen pelecut semangat warga Bone untuk lebih giat lagi beternak sapi demi mencapai swasembada protein.
“Apalagi dengan gencarnya program Upsus Siwab melalui inseminasi buatan, sekarang beternak itu sudah mudah, karena kita bisa memilih anakan yang berasal dari sapi bangsa Limousine, Simmental bahkan Belgian Blue,” terangnya.
Lebih dari itu, kata dia, populasi sapi ditargetkan terus meningkat setiap tahun. “Populasi ternak sapi di Bone harus meningkat seiring tingkat konsumsi masyarakat yang tinggi. Sehingga Bone bisa menjadi penyuplai daging nasional,” ujarnya.
Kepala Dinas Peternakan Kabupaten Bone, drh. Aris Handono menambahkan, ekspo dan kontes ini bisa menjadi salah satu tolak ukur pesatnya pembangunan peternakan di Bone. Untuk itu pihaknya terus berusaha melakukan pembinaan kepada peternak agar menghasilkan sapi yang berkualitas, berkuantitas, dan produktif.
Hasil penilain kedelapan kategori diantaranya sapi pejantan dewasa hasil IB, sapi induk dewasa hasil IB, sapi calon pejantan hasil IB, sapi bali calon jantan, sapi bali calon induk, sapi calon induk hasil IB, sapi bali pejantan dewasa dan sapi bali betina dewasa.
Hasil penilaian akan diumumkan 27 Maret 2019 besok dan dilakukan karnaval ternak sapi peserta kontes.
“Kegiatan ini diharapkan memberi dampak dalam hal meningkatkan motivasi peternak untuk memelihara ternak dan memproduksi bibit ternak yang berkualitas,” tutup Aris Handono. (rls)
