Beras Mandoti Raih MURI dan Sertifikat IG

ENREKANG, BKM — Beras Pulut Mandoti, beras lokal jenis ketan wangi langka yang tumbuh di pegunungan dengan ketinggian 1.000 Mdpl Desa Salukanan dan Kendenan, Kecamatan Baraka, Kabupaten Enrekang meraih rekor MURI dan sertifikat Indikasi Geografis (IG) dari Dirjen Hak Kekayaan Intelektual (HKI) Kementerian Hukum dan HAMRI
Sertifikat diterima Wabup Enrekang, Asman di Hotel Claro Makassar dengan nomor IDG 000000097, Kamis (17/9). Beras Pulut Mandoti berwarnah putih kemerah-merahan disebut beras santet karena aromanya yang wangi khas menyengat dapat tercium hingga radius 100 meter mengandung selera saat dimasak.
“Alhamdulillah, semoga membawa berkah dan kesejahteraan buat masyarakat petani pilu’ Mandoti,” tulis Asman diakun Fb-Nyasambil memengang sertifikat dari Kemnkumham.
Di era bupati La Tinro La Tunrung tahun 2010, beras Pulut Mandoti ini juga pernah berhasil mencatatkan prestasi di Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI).
Salah satu putra daerah Jamaluddin Jahid Haneng bangga makanan khas Enrekang mendapatkan pengakuan dari Pusat.
“Sebagai putra daerah, saya merasa bersyukur dan bangga ditetepkanya tiga desa sebagai wilayah pengembangan komonitas padi mandoti yaitu Desa Salukanan, Pepandungan dan Desa Kendenan masuk zona IG,” ujar Jamal.
Jamal juga mahasiswa doktor Universitas Angers, Perancis ini berharap agar pemerintah setempat membuat zonasi di tiga desa tersebut dimana saja lokasi yang selama ini dijadikan kawasan budiadaya varietas Puluk Mandoti karena hanya di Kabupaten Enrekang bisa ada Pulu Mandoti ini. (her)