MAKASSAR, BKM — Program makan bergizi gratis (MBG) terus berlanjut. Di lingkup Kota Makassar, tahap II MBG akan mulai dilaksanakan hari ini, Senin (13/1). Program MBG kali ini menyasar beberapa sekolah.
Pelaksana Harian (Plh) Kepala Dinas Pendidikan Makassar Nielma Palamba menjelaskan untuk tahap kedua ini, ada tujuh sekolah yang menjadi sasaran. Tiga SMP dan empat SD. Yakni SMP Negeri 25, SMPN 14, dan SMPN 16. Sementara jenjang SD masing-masing SD Kalangtubung 1, SD Kalangtubung 2, SD Pajjaiang, dan SD Sudiang.
“Jadi besok (hari ini) disasar sejumlah sekolah yang ada di Kecamatan Biringkanaya,” ungkap Nielma saat ditemui Minggu (12/1).
Dia melanjutkan bahwa secara bertahap, semua sekolah, baik swasta maupun negeri akan menikmati program ini. “Jadi mulai dari PAUD, kemudian SD dan SMP, baik negeri maupun swasta akan menikmati program ini. Total sasaran untuk lingkup Kota Makassar adalah 218.042 ribu peserta didik. Termasuk SMA, tapi itu kan menjadi kewenangan provinsi,” tambah Nielma.
Lebih jauh disampaikan pihaknya sudah turun melakukan pemantauan di beberapa sekolah untuk melihat seperti apa pelaksanaan program prioritas Presiden RI Prabowo Subianto itu. “Berdasarkan pemantauan saya di salah satu SD di Cendrawasih, anak-anak sangat antusias,” tambahnya,
Banyak sisi positif yang bisa diambil dengan hadirnya program ini. Diantaranya nilai kebersamaan, menjaga kebersihan dan kesehatan dengan cuci tangan sebelum makan, menjaga higienitas makanan, dan yang paling utama, membantu peserta didik untuk pemenuhan gizi seimbang.
“Saya sempat wawancara dengan sejumlah orang tua peserta didik, mereka mengaku bersyukur karena dibantu menyiapkan makanan untuk anak-anak mereka, uang jajan jadi lebih hemat,” tambahnya.
Yang harus menjadi catatan adalah menu yang disajikan untuk peserta didik mesti variatif dan sesuai standar. Selain itu, karena Makassar terkenal dengan Kota Makan Enak, sekali-kali menyajikan menu lokasi, seperti ikan pallumara, coto walaupun dagingnya hanya beberapa kerat, palluce’la, dan menu lainnya.
Dia mengaku, sejauh ini belum ada keluhan yang berarti terkait program ini. Soal alergi makanan misalnya. “Kita juga identifikasi misalnya ada tidak elergi telur, ikan dan seterusnya. Kita data. sehingga nanti menunya dibuatkan tersendiri,” ungkapnya.
Nielma melanjutkan, ada satu kebiasaan yang cukup menjadi keprihatinan, karena ternyata banyak peserta didik yang tidak suka makan sayur. “Kami minta para orang tua untuk membiasakan anak-anaknya makan sayur,” tambahnya.
Sebelumnya, pada tahap pertama, program MBG sudah dilaksanakan di 10 sekolah yang tersebar pada tiga kecamatan, yakni Manggala, Mamajang, dan Panakkukang. Wali Kota Makassar Moh Ramdhan Pomanto mengatakan, pihaknya akan melakukan evaluasi bagaimana pelaksanaan program MBG ini di kota ini. “Kami akan evaluasi setelah seminggu program ini berjalan,” kata Danny.
Dia mengaku program ini sangat luar biasa. Bisa membangun peradaban baru, karena bisa melahirkan anak yang kuat dan sehat. “Kekuatan itu ada pada gizi anak-anak. Itu adalah yang tidak pernah disentuh selama ini,” ucapnya. (rhm)
