SOPPENG,BKM–Dalam rangka Hari Pangan se Dunia, Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Soppeng menggelar pameran pangan lokal dan murah di Lapangan Gasis Watansoppeng, Minggu (11/11/2018).
Ribuan warga memadati Lapangan Gasis mengikuti kegiatan ini dengan rangkaian kegiatan senam bersama dan jalan santai.
Laporan panitia pelaksana yang juga Plt Kadis Ketahanan Pangan dan Perikanan, A Aswad Said mengatakan, pangan merupakan kebutuhan dasar manusia yang pemenuhannya merupakan hak asasi manusia, tidak dapat ditunda dan tidak dapat disubstitusi dengan bahan lain.
“Tujuan kegiatan gelar pangan lokal ini meningkatkan apresiasi dan animo masyarakat terhadap produk pangan lokal,” jelasnya.
Sementara itu, Bupati Soppeng, H A Kaswadi Razak dalam sambutannya mengatakan, Soppeng adalah daerah penghasil beras serta penyanggah lumbung pangan atau cadangan pangan nasional di wilayah Indonesia.
Salah satu terobosan dan inovasi yang dilakukan Pemkab Soppeng dalam mengurangi tingkat konsumsi beras yakni dengan menggali potensi spesifik daerah dan pengembangan diversifikasi pangan lokal melalui event gelar pangan lokal dan murah.
“Melalui kesempatan ini, kami selaku pemerintah akan mendeklarasikan kegiatan One Day No Rice (Satu Hari Tanpa Nasi). Kegiatan ini merupakan salah satu bentuk dukungan dalam mengurangi konsumsi beras dengan mencari pangan alternatif,” katanya.
“Sebelum kegiatan ini dilaksanakan kami meminta kepada panitia untuk melibatkan anak sekolah karena kami mengharapkan sejak dini pola hidup sehat harus kita terapkan kepada anak – anak bagaimana bisa mengenal pangan yang sehat dan aman untuk dikonsumsi,” kata bupati. (sartono)
