Indonesian Burger Festival di Hotel Four Points

MAKASSAR, BKM — Dibulan Maret ini, Hotel Four Points by Sheraton Makassar mengangkat beberapa hidangan kuliner asli Indonesia yang diberi nama Indonesian Burger Festival. Misalnya Ayam Taliwang, Ikan Bakar Jimbaran, serta Konro.
Penyajiannya ala burger yang selama ini disajikan dengan daging burger, sauce tomat dan kentang goreng. Pilihan Ayam Taliwang, Ikan Bakar Jimbaran atau Konro dengan sauce Barbeque disajikan dengan roti bun yang lembut, sayuran segar dan pelengkap lainnya, seperti kentang goreng atau rempeyek kacang yang semakin memperkuat rasa Indonesia.
”Kami ingin menyajikan sebuah sensasi berbeda dari hidangan burger yang selama ini sudah banyak disajikan. Ayam Taliwang, Ikan Bakar Jimbaran serta Konro merupakan hidangan Indonesia yang sangat terkenal dan sangat menonjol dari segi rasa. Apalagi dengan dipadukan roti bun serta sayuran segar, sangat memberikan sebuah penyegaran dan sensasi berbeda dari hidangan burger,” ujar Kamal Setiawan, Director of Culinary Four Points by Sheraton Makassar.
Indonesian Burger Festival ini di banderol dengan harga Rp65.000 ++ per porsi. Harga ini sudah termasuk free iced tea. Indonesian Burger Festival ini dapat dinikmati di The Eatery Restaurant yang terletak di lantai dasar Hotel Four Points Makassar mulai bulan Maret ini. (mir)