MAROS, BKM — Tim Allotani dari PPK Ormawa KM Pilar Fakultas Pertanian (Fapet) Universitas Hasanuddin (Unhas) menggelar Pelatihan Pembuatan Bokashi di Greenhouse (depan kuburan) Dusun Padang Assitang, Desa Borikamase, Kecamatan Maros Baru, Kabupaten Maros. Kegiatan ini dilaksanakan pada Minggu, 31 Agustus 2025.
Hadir sebagai pemateri utama Fachrezi Haris, Ketua Tim PPK Ormawa KM Pilar yang juga mahasiswa Fakultas Pertanian Unhas. Ia membahas tentang teknik pembuatan pupuk organik bokashi.
Dalam pemaparannya, Fachrezi menjelaskan manfaat bokashi sebagai pupuk ramah lingkungan, proses fermentasi dengan memanfaatkan mikroorganisme, serta langkah-langkah praktis mulai dari pemilihan bahan baku, pencampuran, fermentasi, hingga aplikasi ke lahan pertanian.
Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan bokashi antara lain pukan (kotoran ternak), molases, EM4, sekam, dedak, dan air. Seluruh bahan ini diproses melalui fermentasi sehingga menghasilkan pupuk organik yang efektif meningkatkan kesuburan tanah, memperbaiki struktur tanah, serta mendukung pertumbuhan tanaman secara optimal.
Dalam penyampaiannya, Fachrezi menekankan pentingnya pemanfaatan pupuk organik untuk mengurangi ketergantungan terhadap pupuk kimia.
Peserta pelatihan terdiri dari anggota Karang Taruna, anggota Sanggar Tani, dan masyarakat Desa Borikamase. Mereka mengikuti kegiatan dengan antusias. Juga berkesempatan untuk praktik langsung mencampur bahan dan melihat proses pembuatan bokashi secara sederhana namun efektif.
Melalui pelatihan ini, diharapkan masyarakat desa, khususnya petani muda, mampu mengolah limbah organik menjadi pupuk yang bernilai guna tinggi. Program ini sekaligus menjadi upaya Tim Allotani untuk mendorong pertanian yang mandiri, berkelanjutan, dan ramah lingkungan.
Kegiatan ditutup dengan sesi diskusi interaktif, foto bersama, serta rencana tindak lanjut berupa pendampingan penggunaan bokashi pada lahan percontohan Allotani. (*)
