PINRANG, BKM — Universitas Hasanuddin melalui Lembaga Pengabdian kepada Masyarakat (LPM) melaksanakan kegiatan Pelatihan Teknologi Pakan Konsentrat Sapi Potong di Kelompok Tani Dabo I, Desa Sipatuo, Kecamatan Patampanua, Kabupaten Pinrang (8/8/2025).
Kegiatan ini merupakan bagian dari Program Pemberdayaan Wilayah Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains dan Teknologi Skema Pemberdayaan Wilayah Tahun 2025, yang bertujuan meningkatkan kapasitas peternak dalam memproduksi pakan konsentrat berkualitas.
Program ini dilaksanakan oleh Tim Pelaksana Universitas Hasanuddin bekerja sama dengan Dinas Peternakan dan Perkebunan Kabupaten Pinrang sebagai mitra strategis.
Peserta pelatihan terdiri dari peternak sapi potong, anggota kelompok tani, dan pendamping lapangan di wilayah Kecamatan Patampanua.
Ketua Tim Pelaksana, Prof. Dr. Ir. Jasmal A. Syamsu, M.Si, dalam sambutannya menyampaikan bahwa pakan merupakan faktor penentu produktivitas usaha ternak sapi potong.
“Melalui pelatihan ini, kami ingin mentransfer teknologi pakan konsentrat yang efisien, berbasis potensi lokal, dan mudah diaplikasikan oleh peternak. Harapannya, produktivitas ternak meningkat dan kesejahteraan peternak ikut terangkat,” ujarnya.
Materi pelatihan dibawakan oleh Ichlasul Amal, S.Pt., M.Si, yang memaparkan teknik formulasi dan pencampuran bahan pakan konsentrat sesuai kebutuhan nutrisi sapi potong.
Kegiatan ini turut mendapat dukungan penuh dari Ir. Kahar, S.Pt., IPM, Kepala Bidang Pengembangan Produksi dan Agribisnis Peternakan, Dinas Peternakan dan Perkebunan Kabupaten Pinrang.
Dalam arahannya, Kahar menegaskan pentingnya kolaborasi antara pemerintah daerah, perguruan tinggi, dan kelompok tani untuk mewujudkan kemandirian pakan.
“Ketahanan pakan adalah kunci keberhasilan peternakan sapi potong di daerah kita. Sinergi seperti ini sangat dibutuhkan untuk mendukung pembangunan sektor peternakan yang berkelanjutan,” ungkapnya.
Selain sesi penyampaian materi, peserta pelatihan juga diajak berdiskusi mengenai tantangan dan peluang pengembangan usaha peternakan di Kecamatan Patampanua.
Hasil dari kegiatan ini diharapkan dapat memperkuat kemampuan peternak dalam menyediakan pakan yang berkualitas dengan biaya terjangkau, serta meningkatkan produktivitas usaha ternak sapi potong di Pinrang.
Kegiatan ini dilaksanakan melalui Program Pemberdayaan Wilayah melalui Direktorat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (DPPM), Direktorat Jenderal Riset dan Pengembangan, Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi dengan Nomor Kontrak : 02210/UN4.22/PM.01.01/2025 Nomor SPPK : 065/C3/DT.05.00/PM/2025.(rls)
